1. Tổng quan về rau kinh giới

• Đặc điểm thực vật:
  • Kinh giới (Elsholtzia cristata) là loại rau gia vị quen thuộc, thuộc họ Hoa môi (Lamiaceae).
  • Cây cao khoảng 30-50cm, lá mọc đối, mép khía răng cưa, có mùi thơm đặc trưng.
  • Hoa nhỏ, màu tím nhạt, mọc thành cụm ở ngọn cây.
• Thành phần hóa học:
  • Tinh dầu (chủ yếu là elsholtzia ketone, perilla aldehyde).
  • Flavonoid, saponin, tanin.
  • Các khoáng chất (Ca, K, Fe,…) và vitamin.
• Tính vị, quy kinh:
  • Vị cay, thơm, tính ấm.
  • Vào kinh phế, can.
• Tác dụng dược lý:
  • Giải biểu, khu phong, trừ thấp.
  • Cầm máu, giải độc.
  • Kháng khuẩn, kháng viêm.

2. Các bài thuốc từ rau kinh giới

2.1. Chữa các bệnh đường hô hấp

• Chữa cảm lạnh, sốt, nhức đầu:
  • Kinh giới 12g, tía tô 8g, bạc hà 8g, gừng tươi 4g, cam thảo 4g.
  • Sắc uống ngày 1 thang.
• Chữa ho, viêm họng:
  • Kinh giới tươi 50g, húng chanh 30g.
  • Giã nát, vắt lấy nước cốt uống hoặc sắc uống.
• Chữa sổ mũi, ngạt mũi:
  • Kinh giới, húng quế mỗi vị 50-80g.
  • Sắc lấy nước uống.
• Chữa ho ra máu:
  • kinh giới tươi cả cây một nắm giã nhỏ vắt một chén nước cốt uống.
  • Hoặc dùng hoa kinh giới sao đen tồn tính, tán nhỏ bỏ lọ kín, mỗi lần dùng 4 – 6g uống với nước ấm.

2.2. Chữa các bệnh ngoài da

• Chữa mẩn ngứa, mề đay, dị ứng:
  • Kinh giới tươi hoặc khô lượng vừa đủ.
  • Sắc nước tắm hoặc xông.
• Chữa mụn nhọt, rôm sảy:
  • Kinh giới tươi giã nát, đắp lên vùng da bị bệnh.
• Trị phong ngứa mề đay dị ứng, ngứa gãi da khô sần, tay chân vảy nến tổ đỉa…:
  • đơn bì, huyền sâm, xích thược, thiên hoa phấn, trần bì, liên kiều, kim ngân, bạch tiễn bì, ngưu bàng tử, kinh giới mỗi vị 12g; phòng phong 10g, khương hoạt 8g.
  • Sắc uống.

2.3. Các bài thuốc khác

• Chữa đau đầu, mỏi gáy:
  • Lá kinh giới khô, cho vào gối nằm.
• Chữa xuất huyết (chảy máu cam, tiểu ra máu):
  • hoa kinh giới sao đen tồn tính, tán nhỏ bỏ lọ kín, mỗi lần dùng 4 – 6g uống với nước ấm.
• Trị cảm sốt, đau bụng, bụng đầy, nôn mửa:
  • bạc hà 8g, cát căn 12g, gừng sống 3 lát, hành 4g, hoắc hương 12g, hương nhu 8g, tía tô 12g.
  • Sắc uống.
• Chữa ho ra máu lâu ngày không khỏi:
  • kinh giới tươi lấy cả gốc rễ, ngọn rửa sạch, giã vắt lấy khoảng nửa bát con nước cốt, uống với bột kinh giới khô.

3. Lưu ý khi sử dụng kinh giới

• Phụ nữ có thai hoặc đang cho con bú, người có thể trạng âm hư, bốc hỏa không nên dùng nhiều.
• Nên tham khảo ý kiến thầy thuốc trước khi sử dụng kinh giới để điều trị bệnh.
• Khi sử dụng kinh giới, nếu có bất kỳ dấu hiệu bất thường nào, người dùng nên ngừng sử dụng và tham khảo ý kiến của bác sĩ.

Hy vọng thông tin trên hữu ích cho bạn!